Лимп Бизкофф

Описание вкуса и стиля

Black Iris Brewery из Ноттингема, Англия, представляет крафтовый императорский стаут в десертном стиле Pastry. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в пивоварении, которые ищут насыщенные и сложные вкусовые профили. Пиво создано с акцентом на локальное крафтовое сообщество, сочетая традиции варения тёмных элей с добавлением характерных для десерта специй. В основе рецепта лежит использование печенья спекулос, что придаёт напитку узнаваемые ноты карамелизированного сахара, корицы и имбиря.