Пивоварня Abbeydale Brewery из Шеффилда, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт является частью проекта смешанной ферментации и демонстрирует подход, сочетающий классические методы выдержки в бочках с экспериментальным использованием локальных ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными и многослойными вкусами. Его характер формируется за счёт настаивания на мякоти кровавых апельсинов и местной крапиве, что создаёт сбалансированный вкус с яркой цитрусовой кислотностью и лёгкой земляной нотой.