Пивоварня City Barrel Brewing Company из Канзас-Сити, США, представляет сорт Aria, относящийся к категории кислых элей. Этот крафтовый напиток создан путём купажирования золотистого кислого эля, выдержанного в бочках из-под Шардоне, с бельгийским сезоном. Пивоварня ориентирована на экспериментальные сочетания, а данный сорт рассчитан на ценителей сложных, винифицированных сортов пива и любителей бельгийских традиций. Вкусовой профиль формируется за счёт сбалансированного сочетания маслянистых ноток вина Шардоне и характерных эфиров бельгийских дрожжей.