Perennial Artisan Ales из Сент-Луиса, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского вайлд эля. Этот сорт производится с использованием брожения на диких дрожжах Brettanomyces и последующей выдержки в бочках из-под вина Vignoles, что придает напитку сложный характер. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и смешением пивных и винных традиций. Выдержка в винных бочках создает уникальный профиль с тонкими винными и фруктовыми нотами в аромате и вкусе.