Local Species — бельгийский пейл-эль от пивоварни Blue Mountain Brewery, расположенной в городе Афтон, штат Вирджиния, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические бельгийские традиции с американскими ингредиентами, включая хмель и специальные ячменные солоды. Особенностью производства является использование глубокой колодезной воды и выдержка в обугленных бочках из американского белого дуба, ранее использовавшихся для бурбона, что придает напитку характерные древесные и ванильные ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми профилями.