Copp Brewery из города Кристал-Ривер, штат Флорида, США, представляет сорт Dragon Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво производится с добавлением натуральных фруктов, что создаёт яркий и освежающий вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сочетанием кислотности и фруктовых оттенков. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания характерной для стиля кислинки и выраженных ягодных нот.