Хиллс Ролл Он энд Он Оук-Ферментед Миксед Калтур Бир

Описание вкуса и стиля

Hills Roll On & On — это крафтовое дикое эль американского стиля от пивоварни Black Spruce Brewing Company, расположенной в городе Фэрбанкс, штат Аляска, США. Этот сорт производится с использованием собственной смешанной культуры дрожжей и бактерий, а его выдержка в дубовых бочках в течение шести месяцев придает напитку характерную сложность. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами ферментации и выдержки. Вкусовой профиль с нотами вишневого пирога, какао и пряностей формируется за счет бутылочного дображивания с культурой бреттаномицетов.