Black Oak Brewing Company из города Этобико, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле сладкого молочного стаута. Сорт сочетает классическую основу стиля с добавлением ванили и выдержкой на дубовых чипсах, пропитанных бурбоном, что придает напитку дополнительные оттенки вкуса и аромата. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых экспериментов, предлагая им насыщенные и сложные сорта. Данный стаут является результатом коллаборации с пабом C'est What, что подчеркивает его ориентированность на знатоков и любителей нестандартных сочетаний в пиве.