Оук Ферментед Блэк Лагер

Описание вкуса и стиля

Portage Brewing Company из города Уокер, штат Миннесота, США, представляет крафтовое пиво North of Schwarz в стиле шварцбир. Этот сорт является интерпретацией классического немецкого тёмного лагера, выполненной с применением современного подхода, включающего ферментацию в контакте с дубом. Пиво ориентировано на ценителей традиционных европейских стилей, интересующихся их авторскими крафтовыми вариациями. Отличительной стороной этого лагера является его лёгкое тело и мягкий вкус с нотами шоколада и кофейного жаркого, дополненный тонкими танинами от выдержки на дубе.