Пиво Red Brick Rye производится пивоварней The Strand Brewery And Cafe, расположенной в городе Гуанчжоу, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовое ржаное пиво, в котором традиционные европейские рецептуры адаптированы с учётом локальных предпочтений. Пивоварня ориентирует свою продукцию на региональный рынок, предлагая ассортимент, сочетающий классические стили с современными интерпретациями для ценителей крафтового пива. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования ржаного солода, что придаёт напитку характерную пряную ноту и плотную текстуру.