Blackman's Brewery, расположенная в городе Торки, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Dark Ale. Этот сорт сочетает классические тёмные солодовые тона с экспериментальным подходом, включающим выдержку в бочках из-под джина. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными баррель-эйджированными напитками. Выдержка в бочках придаёт пиву характерные лёгкие джиновые и ягодные ноты, создавая многогранный вкусовой профиль.