Pigeon Head Brewery из города Рино, штат Невада, США, представляет крафтовое пиво в стиле традиционного гозе. Этот сорт является примером сочетания классических немецких традиций с современными экспериментальными подходами, такими как выдержка в бочках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми элями и методами баррель-эйджинга. Его производство включает этап выдержки в бочках из-под джина, что придаёт напитку характерные цитрусовые и можжевеловые тона в аромате и вкусе.