Смолл Батч Комбуча

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Gun Brewery из города Хитфилд, графство Восточный Сассекс, Англия, представляет напиток Small Batch Kombucha, который относится к категории хард-комбучи или джун. Это ферментированный напиток, созданный на основе чайного гриба, с добавлением алкоголя. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет экспериментировать с рецептурами и ингредиентами. Напиток обладает освежающим, слегка терпким вкусом и ориентирован на аудиторию, интересующуюся альтернативными ферментированными напитками и крафтовыми новинками.