Пиво Savage Oak - Straw (Gin Barrel Aged) от пивоварни Imperial Oak Brewing (Уиллоу-Спрингс, Иллинойс, США) представляет собой сезон эль, выдержанный в джиновых бочках. Этот сорт демонстрирует подход, сочетающий классические традиции фермерского эля с дополнительной выдержкой в бочках из-под крепких алкогольных напитков. Производство ориентировано на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными, многослойными вкусами и экспериментальными методами выдержки. Выдержка в джиновых бочках придаёт пиву характерные нотки можжевельника, дуба и цитрусовых, создавая дополнительную вкусовую сложность.