Пивоварня The Bruery Terreux из города Анахайм, США, представляет дикий эль Imperial Cabinet, выдержанный в джиновых бочках. Этот сорт является примером американского подхода к диким элям, где сочетаются эксперименты с бочковой выдержкой и традиционные методы спонтанного брожения. Пиво создано в коллаборации с пивоварней Jester King и вдохновлено классическим коктейлем начала XX века, что отражается в сложном профиле с нотами цитрусов, ботанических трав и дуба. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых и сложных ферментированных напитков, предлагая многогранный вкус с яркими травяными и цветочными акцентами, ванилью и пряностями.