Кислый Сериес : Джин Физз

Описание вкуса и стиля

North Country Brewing Company из города Слиппери-Рок, штат Пенсильвания, США, представляет фруктовый кислый эль Sour Series: Gin Fizz. Этот сорт создан на основе лёгкого кислого пива, сброженного в котле, с добавлением ягод можжевельника и последующей выдержкой на лимонном пюре. Пивоварня сочетает классические подходы к варке кислых элей с экспериментами по использованию характерных для джина ботанических ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными фруктово-кислыми профилями и нестандартными вкусовыми сочетаниями.