2йо Бретт Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

XT Brewing Company из английского города Лонг-Крендон, графство Бакингемшир, представляет пале эль, выдержанный с использованием культуры бреттаномицетов в течение двух лет. Этот сорт сочетает классические основы английского светлого эля с экспериментальным подходом к ферментации и выдержке. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложной биодинамикой и эволюцией вкуса во времени. Длительная выдержка придаёт напитку характерную сухую сложность и развитый ароматический профиль.