Chevalier Mild от пивоварни RedWillow Brewery (Англия, Макклсфилд) представляет собой традиционный английский эль в стиле Mild. Это пиво является частью программы Heritage Ales, посвященной воссозданию исторических сортов, и сварено с использованием восстановленного солода Chevalier, известного с 1825 года. Напиток обладает насыщенным телом и характерным вкусом, что делает его интересным примером классического британского пивоварения. Сорт ориентирован на ценителей английских традиционных элей, ищущих аутентичные и исторически достоверные вкусы.