Пивоварня RedWillow Brewery из города Макклсфилд, Англия, представляет в своей линейке Heritage Series тёмный эль в стиле Dark Mild. Этот сорт создан из смеси семи различных видов солода, что обеспечивает его сложный солодовый профиль с нотами жареного зерна, лёгкой шоколадной сладости и ириса. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей классических английских стилей, предлагая традиционные рецептуры. Это пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрирующим сбалансированный и насыщенный вкус.