Пивоварня RedWillow Brewery из города Макклсфилд, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает классическую кислую основу с добавлением малины и тейберри, что создаёт сбалансированный вкус с ягодными нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментами с локальными ингредиентами. Его производство включает метод kettle souring, обеспечивающий чистую и освежающую кислотность.