Ваттед Портер

Описание вкуса и стиля

Vatted Porter от пивоварни RedWillow Brewery (Англия, Макклсфилд) представляет собой английский портер, выдержанный в дубовых фудерах. Этот подход является отсылкой к исторической практике выдержки портеров в деревянных чанах, распространённой в Лондоне XVIII века. Сорт сочетает характерные тёмные солодовые тона с лёгкими танинами, приобретёнными от контакта с древесиной. Данное пиво ориентировано на ценителей классических английских стилей, интересующихся историческими методами пивоварения и их современной интерпретацией.