Го Банана

Описание вкуса и стиля

Dual Lab Brewery из города Жирона в Каталонии, Испания, представляет пшеничное пиво в стиле хефевайцен под названием Go Banana. Этот сорт сочетает классические бананово-гвоздичные тона немецкого вайцена с современной хмелевой ароматикой, что характерно для крафтового подхода пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных европейских стилей. Отличительной стороной этого вайцена является использование для сухого охмеления локальных хмелей Nugget и Chinook от проекта Projecte Llúpol Girona, что придает ему региональный характер и дополнительную цитрусово-хвойную ноту.