Пивоварня Rock Bottom Restaurant & Brewery из Денвера, США, представляет светлый лагер Dia del Sol, выполненный в мексиканском стиле. Этот сорт относится к категории классических лагеров, в производстве которых используется традиционный подход с акцентом на чистоту вкуса и высокую питкость. Пиво ориентировано на широкий круг потребителей, ценящих освежающие и сбалансированные сорта, а также на любителей региональных вариаций лагеров. Его отличает использование специальных сортов солода, которые придают напитку характерную светлую окраску и мягкий хлебный оттенок во вкусе.