Милл Мидоу

Описание вкуса и стиля

Burnt Mill Brewery из Ипсвича, Англия, представляет крафтовое пиво Mill Meadow в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт является частью программы пивоварни по выдержке пива в бочках и создан с использованием метода смешанного брожения. Пиво выдерживалось более двух лет в бочках из-под вина Санджовезе, что придало ему классические для сложного кислого эля нотки хлева и уксусной кислоты, дополненные лёгкими тонами медового цвета и апельсина. Данный эль ориентирован на ценителей традиционных бельгийских фермерских элей и экспериментальных крафтовых сортов с выдержкой в бочках.