Burnt Mill Brewery из Ипсвича, Англия, представляет крафтовое пиво Solar Drift в стиле New England Pale Ale. Этот сорт сочетает в себе современный подход к хмелеванию с использованием овса и ячменя для создания мягкой, бархатистой текстуры. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых элей, предпочитающих насыщенные фруктовые ароматы. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания хмелей Citra, Ella и Strata, что даёт выраженные тона тропических фруктов, маракуйи и грейпфрута.