Burnt Mill Brewery, расположенная в Ипсуиче, Англия, производит крафтовое пиво Mosaic Fog в стиле American IPA. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий современные хмелевые профили с тщательно подобранным зерновым составом. Пиво ориентировано на ценителей современных IPA, интересующихся яркими ароматами новых хмелей. Вкусовой профиль формируется за счёт использования солода Golden Promise, пшеницы и овса, что создаёт гладкую текстуру, служащую основой для характерных ароматов хмеля Mosaic.