Galaxy Fog (DIPA) от пивоварни Burnt Mill Brewery (Ипсуич, Англия) представляет собой имперский непастеризованный эль в стиле New England IPA. Этот крафтовый сорт создан с использованием экстра-светлого солода, овса и хмеля Galaxy, что формирует характерный мутный вид и насыщенный аромат. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, предлагая продукцию для ценителей экспериментальных и насыщенных крафтовых сортов. Сочетание персиковых и маракуйевых тонов от хмеля с фруктовыми эфирами собственной дрожжевой культуры создает многогранный и сбалансированный вкусовой профиль.