Burnt Mill Brewery, расположенная в Ипсвиче, Англия, представляет крафтовое пиво Brett Rosemary Saison, относящееся к стилю фермерского эля. Этот сорт сочетает классические традиции сезона с экспериментальным подходом, используя дикие дрожжи Brettanomyces и натуральный экстракт розмарина. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными и сухими профилями. Его производство включает длительную ферментацию, что способствует формированию характерного пикантного вкуса и аромата с травяными и цитрусовыми нотами.