Double Nelson Fog — это имперский IPA от пивоварни Burnt Mill Brewery, расположенной в Ипсвиче, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сфокусированное на демонстрации характерных качеств новозеландского хмеля Нельсон Совин. В рецептуре используются экстра-палевый, декстриновый, читовый солод и кукуруза, что формирует мягкую солодовую основу, позволяя хмелю раскрыть ароматы свежего белого винограда и крыжовника. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых IPA, ищущих чистые и выразительные профили, а его производственный подход подчеркивает тщательный отбор и интенсивное хмелевание на этапах вирпула и сухого