Хай Хоупс ИПА

Описание вкуса и стиля

High Hopes IPA — это американский IPA, произведенный пивоварней Burnt Mill Brewery в Ипсвиче, Англия. Этот сорт представляет собой вест-коаст IPA с фруктовыми ароматическими нотами, для которого используется солодовая засыпь из экстра-светлого и светлого кристаллического солода с добавлением риса, что создает чистый солодовый профиль. Пиво сбалансировано хмелевой композицией из сортов Mosaic, Citra, Simcoe и Centennial, которая дает ароматы спелых цитрусовых и хвои. Сорт ориентирован на ценителей современных американских IPA, ищущих классический, но хорошо сбалансированный хмелевой вкус с интересным сочетанием солодовой основы и хмелевого букета.