Ситра Фог

Описание вкуса и стиля

Burnt Mill Brewery, расположенная в Ипсвиче, Англия, производит американский IPA Citra Fog, в котором сочетаются классические основы стиля с современными инглектами. Пивоварня использует солодовую основу из супер-пейла, пшеницы и овсяных хлопьев, что обеспечивает напитку мягкую текстуру и насыщенный вкус. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, которые оценят характерные тропические и цитрусовые ароматы, привнесенные хмелем Citra. Особенностью пива является использование лондонского дрожжевого штамма London Fog, чьи эфирные ноты создают сложный и гармоничный букет в сочетании с хмелевой составляющей.