Root Beer от пивоварни Great White Buffalo Brewing Company (США, Нортвилл, Мичиган) представляет собой безалкогольный напиток, стилизованный под классический рутбир. Этот продукт отражает подход пивоварни к расширению ассортимента за счёт традиционных для региона газированных напитков, ориентируясь на локальный рынок и широкую аудиторию, включая тех, кто предпочитает безалкогольные варианты. Напиток выполнен с акцентом на характерный вкус, который создаётся за счёт комбинации таких ингредиентов, как сассафрас, ваниль и зимолюбка. Это сочетание классических корневых экстрактов формирует узнаваемый аромат и вкусовой профиль, характерный для данного типа напитков.