Баррел Эйджд Рут Даун Садден Лайт (Балконес)

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Root Down Sudden Light (Balcones) производится пивоварней Temperance Beer Co. в городе Эванстон, штат Иллинойс, США. Это портер, относящийся к категории крафтовых сортов, который проходит дополнительную выдержку в бочках из-под виски Balcones с добавлением жженого сахара и апельсиновой цедры. Данный подход к производству, включающий специальный релиз для Chicago Craft Beer Week, ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и ограниченными партиями. Выдержка в виски-бочках придает напитку характерные древесные и ванильные ноты, которые дополняются сложной сладостью и цитрусовыми акцентами.