Brock Street Brewing Company из города Уитби, Канада, представляет напиток Mark's Hard Irish Red Root Beer, который сочетает в себе традиции крафтового пива и характерные черты рутбира. За основу взят отмеченный наградами ирландский ред эль, в который добавлены специальные ингредиенты, предоставленные местным производителем. Этот подход позволяет создать освежающий напиток с узнаваемым вкусом рутбира и алкогольной основой. Сорт ориентирован на любителей экспериментов, интересующихся гибридными напитками и локальными коллаборациями, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания солодовой сладости эля и сложных растительных нот.