Пиво Root Beer Blonde от пивоварни Desert Monks Brewing Co (Гилберт, Аризона, США) представляет собой спешиалти эль, в котором классическая светлая основа сочетается с добавлением кореньев и трав. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных интерпретаций традиционных вкусов, используя натуральные ингредиенты для ароматизации. Пиво ориентировано на любителей крафтовых экспериментов и тех, кто ценит нестандартные сочетания в рамках классических стилей. Интересный вкусовой профиль с лакричными и мятными нотами формируется за счёт настаивания готового пива на специальной смеси специй.