Innocente Brewing Company из города Ватерлоо, Канада, представляет портер Charcoal Porter With Root Beer. Этот сорт является примером современной интерпретации классического портера с добавлением характерных для рут-бира ноток сассафраса, ванили и лакрицы. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и сложных вкусовых профилей, используя как традиционные методы, так и экспериментальные ингредиенты. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями в рамках устоявшихся стилей, а его особенностью является гармоничное соединение жженых солодовых тонов портера со сладковатыми и пряными оттенками рут-бира.