Пивоварня Dominion City Brewing Co. из Оттавы, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле американский стаут. Этот сорт является результатом совместного эксперимента с баром Bar Lupulus, что отражает творческий подход пивоварни к созданию нестандартных рецептов. Насыщенный стаут с нотами рутбира создаёт необычное сочетание, напоминающее о классических безалкогольных напитках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей и экспериментальными вкусовыми профилями.