Пивоварня Sousedský pivovar Bašta из Праги, Чехия, представляет американский пейл-эль Liberty City APA. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где классическая основа обогащается интенсивным холодовым охмелением. Пиво ориентировано на ценителей американских стилей, которые ищут яркие фруктовые и цитрусовые ароматы. Использование хмелей Mosaic, El Dorado и Comet в процессе cold hop придает ароматике выраженные тона персика, абрикоса, папайи и тропических фруктов.