Prickly-Pear Wet Hop IPA — это американский IPA от пивоварни Barrel Head Brewhouse, расположенной в Сан-Франциско, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции хмелевого стиля с добавлением свежего кактусового плода опунции. Для производства используется метод «мокрого хмелевания» с добавлением недавно собранных хмелей, что придает пиву характерный травянистый и цветочный аромат. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с региональными ингредиентами и свежестью хмеля.