Пивоварня Permon из города Соколов в Чехии производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские традиции с современными экспериментальными стилями. Сорт Blue Berry 13 относится к категории кислых смузи-элей, где яркая ягодная насыщенность сочетается с характерной для этого направления бархатистой текстурой. Этот подход к созданию десертных сортов ориентирован на любителей современных крафтовых направлений, ищущих новые вкусовые впечатления. Пиво обладает плотной, почти пастообразной консистенцией, что создает ощущение фруктового десерта.