Pivovar Permon из города Соколов в Чехии представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов пивоварения, таких как холодное охмеление, с классическими традициями региона. Пиво ориентировано на ценителей современных хмельных сортов, интересующихся экспериментальными подходами. Использование хмелей Strata и Mosaic в большом количестве создаёт выраженный ароматический профиль с минимальной горечью.