Pivovar Permon из города Соколов в Чехии представляет американский пейл-эль Cryo Hop Mosaic. Это крафтовое пиво, в котором используются современные технологии криообработки хмеля, позволяющие интенсивнее раскрывать его ароматические свойства. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих яркие и чистые вкусовые профили. Cryo Hop Mosaic демонстрирует яркий аромат тропических фруктов и ягод, характерный для хмеля Mosaic, что делает его узнаваемым представителем американского пейл-эля.