Пивоварня Shoe Tree Brewing Company из Карсон-Сити, штат Невада, США, представляет сорт Calamansi & Passionfruit Gose. Это крафтовое пиво в стиле фруктового кислого гозе, в котором традиционная для стиля солёность сочетается с яркими тропическими нотами каламанси и маракуйи. Подход пивоварни часто включает эксперименты с локальными и экзотическими ингредиентами, создавая освежающие и нестандартные варианты классических стилей. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся фруктовыми кислыми элями, и предлагает сбалансированное сочетание кислотности, сладости и солоноватого финиша.