Бретт Корн

Описание вкуса и стиля

Brett Corn — это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale (Saison), производимое пивоварней Peace Tree Brewing Company в городе Ноксвилл, штат Айова, США. Данный сорт представляет собой бельгийский фермерский эль, который выдерживается в течение двух лет с использованием культуры диких дрожжей Brettanomyces, что придает напитку характерную сложность и сухость. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Среднего Запада, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические рецептуры и современные методы крафтового пивоварения. Этот эль рассчитан на ценителей традиционных бельгийских сазонов и экспериментальных сортов с бреттом, а его длительная выдержка обеспечивает глубокий и развитый вкусовой профиль.