Пивоварня Peace Tree Brewing Company из города Ноксвилл, штат Айова, США, представляет крафтовое пиво в стиле американский стаут. Этот сорт проходит дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона, что придает напитку характерные ванильные и дубовые тона в аромате и вкусе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged направлениями. Выдержка в дубовых бочках создает сложный профиль с нотами темного шоколада, кофе и легкой пряностью.