Пивоварня Peace Tree Brewing Company из города Ноксвилл, штат Айова, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый сэур. Этот сорт является частью линейки экспериментальных кислых элей, где традиционные методы, такие как выдержка в дубовых бочках, сочетаются с добавлением натуральных фруктов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными и многослойными вкусовыми профилями. Его производственный процесс включает ферментацию и выдержку в бочках в течение 19 месяцев с использованием смеси культур, что обеспечивает характерное сочетание винных тонов, фруктовости малины и лёгкой терпкости.