Пивоварня Shoe Tree Brewing Company из Карсон-Сити, штат Невада, США, представляет фруктовый кислый эль Raspberry And Marshmallow Sour Ale. Этот сорт относится к категории крафтовых пивов с выраженной кислинкой и добавлением фруктов, где традиционная для стиля кислая основа сочетается с экспериментальными ингредиентами. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений, предлагая напитки с нестандартными вкусовыми профилями. Особенностью этого пива является сочетание ягодной кислинки малины и мягких ванильных нот зефира, создающее сложный и сбалансированный вкусовой букет.