Пайнепл Гозе

Описание вкуса и стиля

Pineapple Gose от пивоварни Peace Tree Brewing Company (США, Ноксвилл, Айова) представляет собой крафтовое кислое пиво в стиле фруктового гозе. Этот сорт производится методом котлового сбраживания с использованием дикой культуры, что придает ему характерную молочнокислую кислотность. Пиво имеет рубиново-золотистый цвет и легкую мутность, а щедрое добавление ананаса во время ферментации создает освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями.