Кранберри Соур

Описание вкуса и стиля

Cranberry Sour от пивоварни Peace Tree Brewing Company (США, Ноксвилл, Айова) представляет собой крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт производится по технологии двойного заторного скисания с добавлением клюквы, что обеспечивает характерную кислотность и лёгкую фруктовую сладость. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами. Вкусовой профиль формируется за счёт выраженной терпкости и ягодных ноток, создавая сбалансированное сочетание.