Альтер Эго

Описание вкуса и стиля

Пиво Alter Ego от пивоварни Tree House Brewing Company (США, Чарлтон, Массачусетс) представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт создан на основе рецептуры другого известного пива пивоварни, Julius, с добавлением значительного количества хмеля Mosaic и небольшой доли Amarillo в процессе сухого охмеления. В результате получается напиток с насыщенным цитрусовым профилем и характерной для стиля мягкостью. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, особенно поклонников хази IPA, и является примером развития классической рецептуры в рамках одной пивоваренной философии.